Sobriquet condescendant pour désigner les Roumains et les Moldaves, dérive du nom d’un plat roumain (Mămăligă).
Обстоятельства складывались так, что одесская сигуранца пополнилась русскими эмигрантами. С ними легче работать, чем с мамалыжниками, как презрительно называл про себя Аргир румынских сослуживцев.
Les circonstances ont fait que la sécurité d’Odessa s’est retrouvée renforcée par des émigrés russes. Travailler avec eux était plus facile qu’avec les « mamalyjniks », comme Argir appelait avec mépris ses collègues roumains dans son for intérieur.
(Юрий Корольков, Операция «Форт», 1970)
