Суши. Дословно «картошка консультанта». Имеется в виду, что для консультанта суши такая же простая еда как для работника картошка фри.
Zunächst galt der Genuss dieser Beraterpommes oder Matjes für Besserverdienende, wie Sushi von bösen Zungen genannt wurde, als elitär. Werber, Consulter, Kreative, Magersüchtige, kurzum chice, urbane und weltläufige Städter gehörten zunächst zur Klientel. Doch das änderte sich schnell.
Изначально употребление этих «советнических фри» или «маттиасов для обеспеченных», как злые языки называли суши, считалось привилегией элиты. Клиентуру сначала составляли рекламщики, консультанты, креативщики, анорексики — одним словом, модные, городские и космополитичные горожане. Но это быстро изменилось.
(tudusmitblumen.de, 10/2008)