Escalope panée avec des pommes frites. Abréviation de Schnitzel-Pommes. On rencontre aussi Schniposa (idem avec de la salade).
Schnitzel mit Pommes ist immer noch das absolute Highlight in jeder Betriebskantine. Persönlich kenne ich (fast) keinen Mann, Frauen dagegen einige, der nicht glänzende Augen bekommt, wenn Schnipo auf dem Speiseplan steht.
L’escalope avec des frites reste toujours le clou du spectacle dans toutes les cantines d’entreprise. Personnellement, je connais (presque) aucun homme, mais quelques femmes, qui ne brillent pas des yeux quand il y a de l’escalope-frites au menu.
(Peter @ betriebsrat.de, 04/2010)