Мясо.
Les vaches ont la peau en cuir, t’en prends une, tu mets une poignée, ça fait comme un cartable plein de bidoche.
У коров кожа из кожи: берёшь одну, приделываешь ручку, и получается как портфель, полный мяса.
(Jean-Marie Gourio, Brèves de comptoir, 1988)
