(d’Hautel, 1808) : Petit concombre propre à confire. On dit ironiquement, bassement et figurément d’un homme niais, inepte, inhabile à faire quelque chose : C’est un cornichon, il a l’air d’un cornichon, il est bête comme un cornichon.

(Delvau, 1864) : Le membre viril, avec lequel les femmes aiment à accommoder leur viande.

(Larchey, 1865) : Veau (id.). — Mot à mot : fils de cornante. — Cornichon : Niais (d’Hautel, 1808).

Jour de Dieu ! Constantin, fallait-il être cornichonne.

Gavarni.

Cornichon : Élève de l’École militaire.

Une fois en élémentaires, il se bifurque de nouveau en élève de Saint-Cyr ou cornichon, et en bachot ou bachelier ès-sciences.

Institutions de Paris, 1858.

(Delvau, 1867) : s. m. Veau. Argot des voleurs.

(Delvau, 1867) : s. et adj. Nigaud, homme simple, qui respecte les femmes, — dans l’argot de Breda-Street ; parfois imbécile, — dans l’argot du peuple, qui juge un peu comme les filles, ses filles.

(Rigaud, 1881) : Aspirant à l’École militaire de Saint-Cyr.

(anon., 1827) : Poulet.

(Raban et Saint-Hilaire, 1829) : Poulet.

(Bras-de-Fer, 1829) : Poulet.

(Halbert, 1849) : Poulet.

(Delvau, 1867) : s. m. Poulet.

(Virmaître, 1894) : Oie, volaille. Les voleurs qui ont la spécialité de dévaliser les poulaillers dans les campagnes se nomment des nettoyeurs d’ornichons (Argot des voleurs). V. Angluce.

(Hayard, 1907) : Volaille : oie, poule, canard…