Käse

Ерунда, заблуждение. Просторечное кулинарно-метафорическое выражение («всё это сыр»), применяемое в повседневной речи в значении фигня, фуфло или полнейшая нелепица.

Ist doch alles Käse!

Это всё ерунда (фигня, фуфло).