Larchey, 1865 : À Paris, on appelle ainsi les cerises du nom de l’endroit où elles sont réputées. On dit de même Montreuil pour pêche, Fontainebleau pour raisin de treille, Valence pour orange. — Qui n’a entendu crier :
V’là des mémorenci, trois sous la livre !
Delvau, 1866 : s. f. Cerises de Montmorency, — dans l’argot du peuple, qui dit de même Montreuil pour pèche, Fontainebleau pour raisin de treille, Valence pour orange.
France, 1907 : Cerise, à cause de la réputation qu’a cette localité d’en produire d’excellentes.