d’Hautel, 1808 : Tirer la manique. Faire le métier de cordonnier.
Cet homme est de la manique. Pour, est cordonnier, ou savetier.
Delvau, 1866 : s. f. Métier ; cuir dont les cordonniers se couvrent la main. Connaître la manique. Connaître à fond une affaire. Sentir la manique. Sentir le cuir ou toute odeur d’atelier.
Rigaud, 1881 : Métier, — en terme de compagnon.
La Rue, 1894 : Pratique du métier.
France, 1907 : Moyen, manière. « Il ne sait pas la manique », il ne sait pas s’y prendre ; patois du Centre.